Drobečková navigace

Úvod > Další inspirace > Prosecco, prosím!

Prosecco, prosím!



Zámecká fořtovna P. Metternich

Několikrát do roka navštívíme tohle nádherné místo uprostřed lesů, a přitom kousek od Plzně. A tentokrát jsme se sem vypravili začátkem srpna 2025, kdy náš kamarád a majitel, p. Malina, organizoval úžasný "Prosecco večer"! Vítejte v Zámecké fořtovně P. Metternich!

Hned při příjezdu nás překvapil shon lidí, kteří připravovali venkovní stoly na nějakou oslavu. Při bližším prozkoumání nás napadlo, že zřejmě půjde o svatbu. A později nám to náš kamarád potvrdil. Ale to se mělo stát až v sobotu. Páteční večer tak patřil nám, milovníkům prosecca!

20250808_172437.jpg

Vinný sklípek připraven!

I vnitřní prostory restaurace již byly připravené pro sobotní svatbu, ale nás to nijak neomezilo, neboť "Prosecco večer" se konal v zámecké vinárně, která je součástí budovy, v níž se nachází nejen restaurace, ale i penzion. Má to své výhody, protože když celý večer popíjíte a nemáte odvoz (nebo jste z daleka), můžete rovno přespat :-)

20241207_175459.jpg

Společnost se sešla v hojném počtu, u dlouhého stolu ve vinárně nezůstalo ani jedno místečko neobsazené. Jako obvykle už bylo na stole občerstvení, které připravuje sám p. Malina nebo i jeho syn, který jde ve šlépějích svého otce a pomalu přebírá kuchařskou štafetu. Musím říct, že mu to jde opravdu skvěle!

Prosecco, prosím!

Postupně jsme ochutnali několik druhů italského prosecca, včetně růžového. Ke každé láhvi nám p. Malina řekl pár informací o původu (sám si pro prosecco do Itálie jezdí...) a kdo chtěl, mohl si dát i další sklenku jako přídavek. Nálada byla úžasná; hlavně proto, že se sešla skvělá společnost.

Hudební překvapení

A protože byl srpen, léto v plném proudu, po degustaci jsme se přesunuli ven, kde na nás čekalo milé překvapení. Syn pana Maliny se učí hrát na dudy a v rámci svého tréninku nám zahrál, spolu se svým učitelem, hned několik skladeb. Zábava tak hezky plynula a najednou už se blížilo k půlnoci. Několik návštěvníků mělo zajištěný odvoz, a tak naše řady trochu prořídly. I tak ale zůstala bezvadná společnost, kterou jsme si moc užili.

20250808_193059.jpg

Akce v Zámecké fořtovně

Dlouho budeme na tento večer vzpomínat a už teď sledujeme stránky a sociální sítě Fořtovny, aby nám neutekla další zajímavá akce! A vy můžete taky! Dozvíte se o všem, co se tu děje a třeba vás nějaká událost zaujme natolik, že se sem vypravíte. A věřte, opravdu to stojí za to!